Mon Avis De Pro Sur Le Régime Keto

Le régime keto fait-il perdre du poids ?

C’est sûrement la question que tu te poses. Que tu veuilles perdre du poids pour vivre mieux ou simplement que tu sois sportif pour améliorer tes performances.

La réponse est oui, le régime keto fait perdre du poids… mais laisse-moi te donner mon avis sur la question.

Tu verras que ce n’est ni noir, ni blanc et qu’au final, il n’existe pas de solution miracle car chaque personne est unique.

Alors tu es prêt ? C’est parti!

C’est quoi manger keto ?

Avant d’entrer dans les détails voici un mini cours de biologie

Promis cela sera ni long ni relou 🙂 😊

Il faut que tu saches que le corps utilise deux sources d’énergie principales.

1. Les glucides, qui sont stockées sous forme de glycogène dans le foie et les muscles
2. Les graisses (ou les lipides c’est la même chose) stockées dans la bedaine 😅.

S’il a le choix, il préférerait utiliser les glucides. Toujours.

S’il n’y a plus de glycogène, alors seulement à ce moment-là il va commencer à utiliser les réserves de graisses.

Comment ?

Ben tout simplement des lipides vont migrer de la bedaine au foie, et là, le foie va produire… des cétones.

DES CETONES.

Le régime keto (ou régime cétogène en vrai français, mais keto ça fait “djeuns”).

Le principe du régime keto est de supprimer les aliments qui contiennent des glucides.

De ce fait, au bout de quelques jours, les réserves de glucides (glycogène) sont vides.

Le foie est alors obligé d’activer le métabolisme des graisses (et de produire des cétones) afin de garantir au corps d’avoir assez d’énergie.

C’est pour ça que ce régime s’appelle “régime cétogène” car le foie produit plus de corps cétonique que la normale.

Rusée la femme singe 🙂

Bon.

Est-ce que le régime keto fait maigrir ?

Bonne question, très bonne question les amis !

Et je répondrais par ça dépend !

Ca dépend de quoi ?

Eh ben de la durée d’observation.

Car tu vois, on va le voir plus tard mais ce régime est difficile à mettre en oeuvre, et surtout à tenir sur la durée. 😱

Tu passera ta vie à taper sur Google “régime keto recettes”. Car entre nous, tu passeras ta vie à manger des légumes et de la viande.

Oui je sais, je caricature (à peine). Et je ne vais pas me faire des amis en disant ça.

Mais bref revenons à la vraie question pour laquelle vous attendez des réponses:

La réponse est oui. Selon plusieurs études scientifiques, adopter un régime keto maigrir. Et c’est surement la raison pour laquelle le régime keto a tant de succès.

Pourquoi le régime keto fait maigrir (à court terme)

Je préfère le dire tout de suite: On ne sait pas vraiment. Et quand je dit “on”, je parle du corps scientifique. Plusieurs hypothèses sont possibles:

• Une baisse de glucides permet de maintenir un taux d’insuline bas. Et ces conditions permetttent de “brûler les graisses”
• Une baisse de glucides peut inciter le corps à transformer la graisse en glucides pour alimenter le cerveau. Et ce processus coûte beaucoup d’énergie
• Le fait d’augmenter les protéines drastiquement supprime le sentiment de faim. (Attention manger trop de protéines est dangereux, je l’explique en bas)

Attention tout de même: une grande partie du poids perdue lors d’un tel régime est la perte hydrique. Ne te fie donc jamais au poids sur ta balance, je ne le répèterai jamais assez!

Pourquoi le régime keto ne marche pas, sur le long terme

MAIS Y’A UN MAIS

Tu t’en doutes bien !

La vérité est qu’au bout de quelques temps, tu en auras ras-la-patate. Tu auras besoin (et ce sera vital) de manger des glucides.

Ta persévérence à refuser les macaron de grand-mère Michelle va diminuer avec le temps.

Tu deviendras omnibulé par le sucre. 😱

Tu vas te demander: Et puis ****, pourquoi je m’inflige ça ?

Tu me vois venir ?

Voici ce qu’il faut que tu retiennes si tu cherches à perdre du poids avec ce régime.

Cela va marcher uniquement si tu le tiens toute ta vie

Mais dès que tu vas manger normalement…

… l’effet yoyo va sonner à ta porte. Et tu seras frustrée.

Régime keto: Avis

Tu l’as sûrement compris, je ne suis pas très fan de ce régime.

Et pour deux raisons:

Premièrement si tu veux perdre du poids, il ne faut pas devenir extrême. Cela ne marche pas sur le long terme.

Point

Deuxièmement, ce régime n’est pas sans danger:

manger TROP de protéines n’est pas sain. Voire même néfaste pour la santé. Tu savais que cela augmente les risques de crises cardiaques ? Et de maladie inflammatoire ?

La raison est que le corps ne peut pas stocker les protéines. Quand il en a trop, il doit s’en débarrasser. Comment ? Par les urines. Vos reins risquent de le sentir passer !

Ensuite si tu suis ce régime, tu vas drastiquement baisser ton apport en fibre et en minéraux et vitamines, ce qui pour moi se traduit par une baisse de vitalité générale.

De plus, il y a des effets secondaires non négligeables sur la qualité de vie: maux de tête, mauvaise haleine, constipation et sentiment de faiblesse et de fatigue.

Pour moi, rien ne vaut un bon rééquilibrage alimentaires. J’en parle ici. Le régime keto peut-être utiliser uniquement pour commencer une perte de poids (et en perdre rapidement), mais ceci ne s’applique pas à tous.

Ce qui est sûr concernant la perte de poids, c’est qu’il faut avant tout instaurer des habitudes DURABLES

Quels sont les aliments interdits dans le régime keto ?

Bon ok, tu voudrais quand même essayer et tu voudrais savoir comment le pratiquer:

Forcément

Comme dit plus haut, la règle est simple: on oublie les glucides. Car maximum 50g par jour, c’est peu!

Donc plus de sucreries (cela va de soi). Mais plus de céréales, légumineuses et féculents non plus. Les pomme de terre, les pâtes, le riz, les lentilles etc. on oublie ! Et même les fruits figure-toi, car eux aussi contiennent des glucides.

Je sais ce que tu te dis:

Cela doit bien être compliqué en pratique. Et tu as raison !

La bonne nouvelle est que tu peux manger à ta faim. Contrairement aux autres régimes, le régime keto ne te dis pas de peser tes aliments avant de les manger.

Au moins une chose positive.

Mais alors, je quel menu pour un régime keto ?

Les sources principales d’énergie sont les graisses (à savoir 80%) et les protéines (20%).

Mais attention ! Pas n’importe quelles graisses. On privilégie les bonnes graisses au détriment des mauvaises.

Les mauvaises graisses sont les graisses qui proviennent des animaux. L’exemple typique est la viande grasse (saucisse, jambon, hamburger etc.)

Les bonnes graisses elles sont d’origine végétales comme par exemple l’huile de lin, olive, noix. Et bien sûr aussi les fruits oléagineux.

Les graisses neutres (ni saines ni mauvaises) sont celles des produits laitiers: fromage, beurre, crème, yogourt etc.

 

Le mot de la fin

Et voilà, les amis, j’espère que cet article vous a plu. Si c’est le cas et que tu veux encore plus en connaître sur la nutrition, n’hésite pas à venir me faire un petit coucou sur instagram, cela me ferait ultra-plaisir.

Moi je te dis, à la semaine prochaine !