Quelle Alimentation Pour Perdre Du Poids : 10 Aliments Incontournables

23 April 2023

Quelle Alimentation Pour Perdre Du Poids: Les 10 Aliments Incontournables Pour Maigrir Efficacement

À la recherche des meilleurs aliments pour perdre du poids efficacement ? Ne cherche plus ! Dans cet article, je te conseille à fond sur la questions “quelle alimentation pour perdre du poids”.

Que tu sois à la recherche d’une alimentation saine et équilibrée ou que tu souhaites simplement éliminer les kilos superflus, ces aliments ont prouvé leur efficacité dans la perte de poids. De plus, ils sont délicieux et faciles à intégrer à ton régime alimentaire quotidien, que tu sois stressé ou non.

Parmi ces aliments, tu découvriras des choix riches en fibres qui t’aideront à te sentir rassasiée plus longtemps (le nerf de la guerre 😅), des aliments riches en protéines pour maintenir ta masse musculaire et des aliments remplis de nutriments essentiels pour te nourrir en profondeur.

Que tu sois végétarien, vegan ou adepte de la viande, tu trouveras des options adaptées à tes préférences alimentaires. Dis adieu aux régimes draconiens et découvre comment manger sainement pour perdre du poids de manière durable.

Prépare-toi à découvrir une nouvelle liste de courses et à intégrer ces aliments à tes repas dès aujourd’hui ! Ton corps et ton bien-être te remercieront.

Si tu Penses Que Les Calories Sont Importantes Tu te Trompes !

Si tu regardes les calories des aliments pour choisir tes aliments, alors laisse-moi te dire:

Tu es à côté de la plaque

Pourquoi ?

Car les calories ne sont que la pointe de l’iceberg.

Il y a un autre paramètre bien plus important à prendre un compte:

La dynamique du stockage sucre-graisse et la rapidité avec laquelle ton corps peut brûler les graisses.

J’en parle plus en détail dans cet article

En résumé, pour perdre du poids efficacement, il est essentiel de se détacher COMPLETEMENT du rôle des calories et du fameux déficit calorique.

Aka le fait de chercher à manger moins de calories qu’on en dépense pour perdre du poids (qui est encore une fois totalement fausse!)

Et Les Macros Alors ?

Les macronutriments, tels que les protéines, les glucides et les lipides, sont les principaux nutriments dont notre corps a besoin en grandes quantités.

Les protéines sont essentielles pour maintenir la masse musculaire et donner au corps un vrai sentiment de satiété.

Les glucides fournissent de l’énergie. On peut les comparer aux bois qui va alimenter le feu…

Les lipides sont nécessaires pour la santé de notre corps (elles ont un nombre infini de rôles que je ne vais pas dévoiler dans cet article sous peine d’être totalement hors-sujet 😅).

La clé selon ma méthode est de savoir équilibrer chaque macro-nutriment.

Une alimentation équilibrée en macronutriments est donc essentielle pour perdre du poids de manière efficace. Il est recommandé de privilégier les aliments riches en protéines maigres, en glucides complexes et en graisses saines.

Mais je sais que cette approche théorique n’est pas hyper facile à mettre en place.

C’est à dire que si tu as aucune idée de ce qu’est un lipide, tu auras de la peine à te représenter les aliments qui le contiennent

C’est d’ailleurs l’angle sous lequel est rédigé cet article

C’est pour cette raison que j’aborde les choses sous un angle différent ici.

Bluffant même

Tu es prête ? GO !

La Fausse Interprétation d’ “Alimentation Equilibrée”

Souvent, quand je parle “d’alimentation équilibrée”, les gens pensent systématiquement que c’est pour perdre du poids.

Mais c’est faux

Certes, une alimentation équilibrée est la clé d’une perte de poids efficace et durable.

Mais pas que!

Elle apporte à ton corps tous les nutriments dont il a besoin !

Car il ne faut pas oublier que tu es ce que tu manges !

Les aliments riches en nutriments, tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les protéines maigres, sont essentiels pour une perte de poids réussie, mais surtout pour nourrir ton corps!

Pourquoi ?

Car ils fournissent les vitamines, les minéraux et les fibres nécessaires pour maintenir ton corps en bonne santé tout en perdant du poids.

Et ça c’est hyper important

La santé (mentale et physique) DOIT passer avant la perte de poids !

Si tu n’es pas d’accord arrête de lire tout de suite cet article.

Et va trouver un coach nutrition qui te promet de perdre 10 kg en 30 jours.

Si tu recherches de tels résultats au détriment de ta santé, sache que je ne serai pas ta coach

Bon, ceci dit, voyons maintenant quelle est l’alimentation idéale pour perdre du poids:

Les Aliments Essentiels Pour une Perte de Poids Efficace

Maintenant que tu as compris l’importance d’une alimentation équilibrée (enfin j’espèèèère 😜), passons en revue les 10 aliments essentiels pour une perte de poids efficace.

Ces aliments sont choisis pour leurs bienfaits sur la perte de poids, leur richesse en nutriments et leur facilité d’incorporation dans ton alimentation quotidienne.

Les Légumes sous Toutes Leurs Formes

S’il y a un type d’aliments que tu ne mangeras jamais assez, c’est bien les légumes.

La règle d’or est de DI-VER-SI-FIER.

Car chaque légume a son bienfait pour la perte de poids ET pour la santé.

Certains seront riches en fibres et agiront donc positivement pour la satiété et sur l’hormone de stockage. Et aussi sur ton microbiote évidemment.

D’autres seront riches en antioxydants qui t’aideront à lutter contre l’inflammation et donc contre diverses maladies (par exemple le diabète)

D’autres encore contiendront d’avantage de telle vitamine ou tel minéraux qui aura un effet positif sur ton immunité, ton métabolisme, etc.

Bref, tu l’as compris, il n’y a pas un seul type de légume miraculeux.

Le mieux est de se laisser guider au gré des saisons et de tes envies.

A noter également que tu peux les cuisiner sous toutes leur formes.

Frais, congelés, cuits ou crus. Tu as l’embarras du choix !

Et je sais que c’est bien souvent là où le bas blesse.

On n’a pas trop d’idées de recettes sexy avec des légumes

Raison pour laquelle je t’invite à télécharger gratuitement ces recettes savoureuses:

La Viande Blanche

Et j’insiste sur le “blanche”

J’entends par là le poulet et la dinde.

Pourquoi ?

Pour plusieurs raisons:

  1. La viande rouge augmente drastiquement le risque de cancer. A choisir, vaut donc mieux manger de la viande blanche
  2. La viande blanche n’est pas grasse et ne contient donc pas de mauvaises graisses. Les mauvaises graisses sont celles qui facilitent la prise de poids.

Pas top donc…

A côté du fait que les protéines maigres sont essentielles pour maintenir la masse musculaire tout en perdant du poids.

N’oublie pas qu’elles sont également très rassasiantes. Plus que les glucides et les lipides.

Car ton corps à BESOIN de protéines et tant qu’il n’en n’a pas assez, il te poussera à en manger.

Manger des protéines maigres peut donc aider à réduire l’appétit et à contrôler les fringales.

Mais figure-toi qu’on ne trouve pas de “bonnes protéines” uniquement dans la viande blanche

Mais également….

… Dans les légumineuses, le poisson et les oeufs

Avant d’entrer en détail dans ces trois types d’aliments:

N’OUBLIE PAS!

Si la viande blanche est adéquate pour perdre du poids, il ne faut pas en abuser

Je dirais 2-3 fois par semaine c’est une bonne moyenne

Eh oui, en alimentation santé, tout est question d’équilibre

Bon passons maintenant aux 3 autres types de protéines maigres que je te recommande:

Les Poissons, Mais Pas n’Importe Lesquels

Tu savais que les personnes qui avaient une plus grande espérance de vie sont ceux….

… qui sont pescitariens?

(c’est-à-dire ceux qui ne mange plus de viande mais que du poisson, à côté d’un repas équilibré bien sûr^^)

Tout ça pour dire qu’à côté du fait qu’il contienne des protéines de qualité, le poisson est un véritable aliment santé !

Mais pas n’importe lesquels…

As-tu déjà entendu parler du fait que certains poissons sont riches en métaux lourds?

Ils sont donc à éviter, surtout si tu es enceinte ou si tu allaites !

Il s’agit du thon, du requin et du pangasius

Car ces poissons-là sont des prédateurs et vivent longtemps.

Ils ont donc le temps “d’accumuler” les divers poisons.

Par contre, les poissons suivants sont vivement recommandés, à raison de 1-2 fois par semaine:

La truite, le saumon, les sardines, les crevettes et le hareng 🙂

Les Oeufs (Et Les Fausses Idées Reçues)

Manger des oeufs augmente-t-il le risque de cholesterol ?

NON!

Je l’explique par A+B dans cet article.

(pour résumé, ce qui fait monter ton cholesterol, ce sont les mauvaises graisses. Encore elles 😅)

Donc oui, les oeufs sont d’excellentes sources de protéines.

En plus, ils sont nutritifs car ils contiennent pleins de vitamines et de minéraux

(tu ce qu’il fallait pour nourrir un petit poussin)

Mais encore une fois, il ne faut pas abuser non plus!

Je dirais que 2-3 oeufs par repas à raison de 2-3 fois par semaine, c’est tout-à-fait ok 🙂

Les Légumineuses (Même Si C’est Pas Sexy)

Et pourtant, pour répondre à la question “quelle alimentation pour perdre du poids” je ne pouvais pas les omettre!

Les lentilles, les haricots, les pois chiche.

Toutes sont super saines.

Il y a une multitude d’études prouvant les bienfaits des légumineuses.

Comme par exemple cet article

Elles sont très riches en fibres et en protéines, tout en étant pauvre en matière grasse et sodium.

Ce qui en fait d’excellentes alliées pour la perte de poids…

… Mais également des atouts santé inégalable

Comme par exemple:

  • Baisse du cholesterol
  • Favorise un microbiote sain (tellement important pour la santé ET pour la perte de poids)
  • Riches en minéraux, notamment en fer

Mais attention: pour que le fer puissent être absorbé, il faut d’abord enlever leur anti-nutriments

Les anti-nutriments sont des substances de défenses de plantes

Rien de grave pour nous, si ce n’est le fait qu’ils empêchent l’absorption de certains minéraux et qu’ils rendant la digestion plus difficile…

Pour remédier à ce petit problème, voici ce que je te propose:

Tu peux laisser tremper les légumineuses 1 nuit. Puis les rincer au matin.

Et le tour est joué !

Les Céréales Complètes (ou Céréales Brunes)

Les céréales complètes, telles que le riz brun, le quinoa et l’avoine, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.

Elles sont également plus rassasiantes que les céréales raffinées, ce qui peut aider à contrôler l’appétit et à réduire la suralimentation.

Car on est d’accord:

Autant il est facile de manger des montagnes de baguette blanche…

… Autant quand il s’agit de pains complets aux graines, on est bien plus vite rassasié 😅

Ce qui les rends très intéressante pour la perte de poids bien sûr

Mais également sur l’aspect santé!

Car après consommation de céréales complètes, le pic de glycémie est beaucoup moins élevé.

Ce qui évite les fringales, les coups de barre et les maux de tête.

Quoi de mieux ? 😇

Les Graines et Les Noix (Même si tu n’es Pas Un Oiseau)

Certains coach te diront d’éviter ce type d’aliments car ils sont riches en calories

Mais je ne suis pas d’accord!

Si tu ne le sais pas encore, pour conseiller mes clientes, je ne regarde pas les calories

Compter les calories pour perdre du poids, c’est comme utiliser une petite cuillère à café pour transvaser de l’eau, cela n’a pas vraiment d’impact sur le résultat final 😂

Alors pourquoi les graines et les fruits oléagineux sont-ils de vrais alliés pour la perte de poids ?

Il y a deux explications:

  1. Ils sont vraiment rassasiants. Il n’est quasi pas possible de manger plus d’une poignée d’amande à la fois. Alors que le chocolat…
  2. Ils contiennent des bonnes graisses et les bonnes graisses aident à perdre du poids.

Je t’invite donc à en manger tous les jours!

Que ce soit en en-cas comme proposé dans cet article ou alors pour composer tes repas, comme je le fais fréquemment dans ce type de recette:

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Utiliser Les Bonnes Huiles

Toujours dans cette optique d’évincer les mauvaises graisses et de manger les bonnes, voici les huiles que je te conseille d’avoir toujours dans tes tiroirs.

Car contrairement aux idées reçues, toutes les graisses ne sont pas à éviter si tu veux perdre du poids sainement

L’huile d’olive et l’huile de colza

L’huile d’olive extra vierge et l’huile de colza pressée à froid sont d’excellentes huiles.

Elles conviennent autant pour les plats chauds ou froids

Je suis persuadée qu’à ce stade, tu as déjà beaucoup entendu parlé de l’huile d’olive…

… Je n’ai donc pas besoin de revenir là-dessus

Mais pourquoi l’huile de colza ?

Parce que l’huile de colza est riche en vitamine E, contrairement à l’huile d’olive

Une vitamine essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Elle protège notamment le système cardiovasculaire et nerveux et elle favorise la fertilité.

Voilà pourquoi il est bien d’alterner

L’huile de lin et de noix

Ces deux huiles sont remarquables en ce qui concerne leur teneur en bonnes graisses, aka les fameux omega 3.

Je te conseille d’en consommer chaque jour.

Par le biais de salades ou pourquoi pas, lors du petit-déjeuner ?

Perso je mets de l’huile de lin dans mon muesli du matin et ça passe plutôt bien 😇

Les Produits Fermentés type Yogourt Et Choucroute

J’en ai déjà parlé dans un autre article, à savoir celui-là

La science est certaine: consommé régulièrement des probiotiques (qui se trouvent dans les produits fermentés) aident réellement à perdre du poids.

Ou de la graisse abdominale pour être plus précise.

A toi les yogourt et la choucroute 🤩

Attention tout de même:

Je trouve que les yaourt aux fruits sont beaucoup trop sucrés

Ils contiennent jusqu’à 7 morceaux de sucre par pot

C’est la raison pour laquelle je te propose de les diluer avec du yaourt grec et/ou nature

Perso, j’achète des “bidons” de yaourt sucrés et du yaourt grec et je fais moitié-moitié

Ni moi, ni mes enfants, ni mon mari ne s’aperçoivent de quoi que ce soit 😂

L’ail et l’oignon (N’oublie Pas Ta Brosse à Dent hihi)

Autant il est important de manger des probiotiques…

… Autant il est important de les nourrir, ces bestioles 😜

Et figure-toi que l’ail et l’oignon sont d’excellents nutriments

(en plus du fait d’être riches en vitamines et d’avoir des pouvoirs anti-bactériens)

Alors je t’invite à cuisiner d’avantage avec

(si ce n’est pas déjà fait 😉)

Pour Finir en Beauté: Les Herbes Aromatiques

Les herbes aromatiques sont des trésors 🏆

Elles regorgent substances végétales secondaires qui ont un rôle infini pour la santé.

Beaucoup sont anti-inflammatoires et soutiennent donc efficacement la perte de poids.

De plus (et je pense que c’est la plus important):

Elles permettent de donner des tons uniques à tes plats

Et de se sentir complètement satisfait

De retrouver cette plénitude en mangeant…

… Sans qu’il ne manque quelque chose.

Ce qui a un impact direct sur ta satiété et tes fringales.

On est d’accord

Je n’ai pas une herbe à te recommander plus qu’une autre

Encore une fois, c’est la diversité qui compte 🙂

Conclusion : Quelle Alimentation Pour Perdre du Poids ?

En plus des aliments mentionnés précédemment, il existe d’autres options à considérer pour une perte de poids efficace.

Dans mes différents programmes de perte de poids, je considère toujours l’Humain dans son entier.

Et son entier ce sont ses émotions, son train de vie, ses soucis et ces doutes

Car si ce concentrer uniquement sur l’alimentation est efficace sur le court terme…

… Pour une perte de poids sur le long terme, il faut “attaquer” sur tous les fronts

Quoi qu’il en soi, j’espère que cet article t’as aidé

Et je serai curieuse de lire en commentaires quels aliments tu as trouvé de surprenant.

Prends soin de toi,

Marie

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